Was sagt der Jahrgang 2014 über Trinkreife und Lagerpotenzial aus?
Der Jahrgang 2014 ist in vielen deutschen Anbaugebieten als ein Jahr bekannt, das ausgewogene Säure und reife Fruchtkombiniert brachte. Bei hochwertigen VDP‑Rieslingen aus guten Lagen führt das zu einem soliden Lagerpotenzial: Nach rund zehn Jahren entwickeln sich häufig tertiary Aromen (Honig, Petrol, getrocknete Früchte) und eine harmonische Reife. Entscheidend sind aber Flaschenzustand, korrekte Lagerung und Ullage; gut gelagerte 2014er können weiterhin Trinkfreude bieten oder noch reifen, je nach Stil des Weinguts.
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