Eine Lagebezeichnung verweist auf die Herkunft der Trauben aus einem bestimmten Weinberg und signalisiert Einflüsse von Boden, Exposition und Mikroklima auf das Aromaprofil. Namen wie Schlossberg oder Burg Layer deuten auf historisch definierte Einzellagen hin, deren spezifische Bedingungen – Hangneigung, Sonneneinstrahlung, Bodenstruktur – die Mineralität, Struktur und Reife der Riesling-Trauben prägen. Für den Konsumenten bedeutet eine Lageangabe höhere Rückverfolgbarkeit und oft eine intensivere Ausdruckskraft des Weins im Vergleich zu generischen Orts- oder Gutsweinen.