Welche Lagerbedingungen sind ideal für gealterte Flaschen wie 1997–1999, um den Wert zu erhalten?
Ideale Lagerbedingungen sind konstantere Temperaturen zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte von 60–75 %, völlige Dunkelheit oder diffuse Beleuchtung, vibrarionsarme Umgebung und liegende Lagerung bei Naturkork, um den Kork feucht zu halten. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen, direkte Sonneneinstrahlung und starke Gerüche. Für Sammlungen lohnt sich eine klimatisierte Weinschranke oder ein professionelles Weindepot mit dokumentierten Lagerbedingungen.
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