Wie sollte ein Wein aus 2003 optimal gelagert und versendet werden, um Wert und Qualität zu erhalten?
Für Langzeitlagerung sind konstante Temperaturen (idealerweise 11–14 °C), stabile Luftfeuchte ~60–75 %, Dunkelheit und vibrationfreie Umgebung essenziell. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn Naturkork verbaut ist. Beim Versand älterer Flaschen empfiehlt sich eine temperaturisolierte Verpackung, Stoßdämpfung und versicherter Versand mit Tracking; bei besonders wertvollen Flaschen ist ein kuratierter Kurier mit temperierter Transportkette zu bevorzugen, um unerwartete Temperaturschwankungen und Erschütterungen zu vermeiden.
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