Was macht den Deidesheimer Kieselberg in der Pfalz zu einer besonderen Lage?
Der Deidesheimer Kieselberg zählt zu den renommierten Lagen der Pfalz und zeichnet sich durch kies- und sandhaltige Böden mit guter Drainage aus, die besonders für Riesling ideale Reifebedingungen bieten. In Kombination mit dem kontinentalen Klima der Region entstehen oft präzise mineralische Rieslinge mit klarer Säurestruktur, die Spätlesen langen Reifehorizont ermöglichen. Weingüter wie Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan bearbeiten solche Talente häufig mit fokusierter Selektion der Trauben, sodass Lage, Boden und Winzerstil das Profil maßgeblich formen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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