Was ist Sassicaia und welche Rolle spielt Tenuta San Guido in Bolgheri?
Sassicaia ist ein ikonischer Super-Tuscan, der von Tenuta San Guido in der Bolgheri-Region der Toskana stammt. Tenuta San Guido prägte mit Sassicaia die Bolgheri-Doktrin, indem es Cabernet-basierte Assemblagen auf italienischem Terroir etablierte und so internationale Anerkennung erreichte. Im Glas zeigen typische Jahrgänge klare Cassis- und Zedernoten, feine Tannine und ein Lagerpotenzial, das je nach Jahrgang mehrere Jahrzehnte betragen kann.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Warum gilt Sassicaia als Super Tuscan und wie unterscheidet es sich von Ornellaia oder Tignanello?
- •Wie beeinflusst der Jahrgang die Lagerfähigkeit von Sassicaia und worauf achten Sammler?
- •Was bedeutet Schulterhöhe bzw. Ullage bei Flaschen wie Sassicaia und welche Kategorien gibt es?
- •Was heißt OHK und warum ist die Original-Holzkiste bei Weinen wie Sassicaia wichtig?
- •Ist Sassicaia eine sinnvolle Wein-Anlage und wie sollte man einen Preis von rund 400 Euro einschätzen?
- •Wie bewertet man Authentizität und Provenienz bei Tenuta San Guido-Abfüllungen wie Sassicaia?
- •Wie sollte man eine Flasche Sassicaia ideal lagern und bei welcher Temperatur servieren?
