Wie wirkt sich der Jahrgang 2017 auf Struktur und Alterungspotenzial trockener GG-Weine aus?
Der Jahrgang 2017 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten gesundes Traubenmaterial mit guter Reife und ausgeprägter Säurestruktur, was zu konzentrierten, klaren Weinen mit stabilem Alterungspotenzial führt. Trockene GG-Weine aus 2017 zeigen oft dichte Frucht, feine Mineraliät und eine präsente Säure, die für eine mehrjährige bis jahrzehntelange Entwicklung sorgt. Beim Einschätzen helfen Vergleiche mit Bewertungen von Verkostern wie Vinous (VN), Robert Parker / Wine Advocate (RP/WA) oder James Suckling (JS) sowie das Studium der Herkunftsangaben auf dem Etikett.