Wie verlässlich ist die Herkunftsangabe deutscher Weine historisch und welche Klassifikationen sind relevant
Historische Herkunftsangaben können variieren, weshalb Etiketten, Gutshistorie und amtliche Prüfnummern wichtig sind. Relevante Klassifikationen sind QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), Prädikatsstufen wie Kabinett/Spätlese/Auslese, und institutionelle Marken wie VDP für Spitzenlagen. International bestehen daneben Systeme wie AOC/AOP in Frankreich oder DOC/DOCG in Italien; bei österreichischen Weinen kommt das DAC-System hinzu. Für Rückfragen zur Authentizität sind Archivunterlagen des Weinguts oder Prüfung durch Fachgutachter nützlich.
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