Der Rüdesheimer Berg Schlossberg ist eine renommierte Einzellage im Rheingau, bekannt für steilere Südhänge mit ausgeprägter Sonnenexposition, die reife und konzentrierte Rieslinge begünstigt. Weine aus dem Berg Schlossberg zeigen meist klare Fruchtlinien, viel Präzision und ein gutes Säuregerüst, das die Lagerfähigkeit unterstützt. Erzeuger wie Georg Breuer lesen diese Lage terroirbetont aus – deshalb zählt Schlossberg zu den Favoriten für hochwertige Rheingau-Rieslinge.