Ein frischer Jahrgang 2024 bietet abhängig von Ertrag und Ausbau verschiedene Perspektiven: Leicht zugängliche trockene Varianten können bereits in den ersten 2–5 Jahren Trinkfreude bereiten; hochwertige Einzellagen‑Rieslinge mit dichter Frucht und ausgeprägter Säure (wie sie Winzer wie Klaus‑Peter Keller produzieren) verfügen oft über ein Lagerpotenzial von 10–30 Jahren oder länger. Entscheidend sind Jahrgangscharakter, Ausbau (Holz, Edelstahl, Spontangärung) und Säurestruktur. Junge Jahrgänge profitieren in der Regel von kurzer Dekantierzeit oder etwas Luft vor dem Ausschenken.