Welches Geschmacks‑ und Reifungsprofil ist für einen Riesling 2020 aus Rheinhessen vom Weingut Klaus‑Peter Keller typisch?
Der Jahrgang 2020 brachte in Deutschland allgemein sehr reife, konzentrierte Rieslinge mit sauberer Fruchtausprägung. Ein 2020er Riesling von Klaus‑Peter Keller zeigt daher oft intensive Steinobst‑ und Zitrusnoten, eine dichte Textur bei gleichzeitig lebendiger Säure und feiner mineralischer Kante. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich tertiäre Aromen wie Petrol, Honig und getrocknete Früchte, während die präzise Säurestruktur die Balance erhält.