Für Brut‑Champagner empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C; jüngere NV‑Cuvées gerne etwas kühler, gereifte Magnums eher am oberen Ende. Ein tulpenförmiges Glas oder grosses Burgunderkelch‑Glas fördert das Bouquet und die Textur besser als enge Flöten. Dekantieren ist bei Champagner selten nötig, bei stark gereiften Flaschen kann ein sanftes Umfüllen in eine Karaffe helfen, Sedimente zu entfernen und Aromatik zu öffnen — mit ruhiger Hand und wenig Luftkontakt vorgehen.