Wodurch zeichnen sich Malterdinger und Breisgauer Weine des Jahrgangs 2022 aus?
Die Weinbaugebiete rund um Malterdingen und den Breisgau profitieren von warmen Lagen, oft kalk- und lösshaltigen Böden und einem kontinentalen Klima mit ausgeprägter Sonneneinstrahlung. Der Jahrgang 2022 war in Baden insgesamt warm und früh reifend, was zu sehr reifen Fruchtaromen, moderater Säure und guter phenolischer Reife geführt hat. Bei Spitzenproduzenten wie Weingut Dr. Heger oder Weingut Franz Keller zeigen gut platzierte Spätburgunder (Pinot Noir) eine dichte, rote Frucht mit eleganter Struktur; Weißweine wie Riesling, Grauburgunder oder Weißburgunder profitieren von klarer Frucht und einer cremigen Textur. Standort und Kellerarbeit entscheiden über das Finale: auf hochwertigen Lagen liefert 2022 sehr trinkfreudige, aber auch lagerfähige Weine.