Optimal ist eine konstante Temperatur von etwa 12–14 °C, geringe Temperaturschwankungen, 60–75 % Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung. Flaschen horizontal zu lagern hält den Korken feucht und dicht. Für eine Spontanreifung sind kühle, dunkle Kellerräume ideal; für kurz- bis mittelfristiges Lagern genügt ein qualitativ guter Weinkühlschrank. Achten Sie zudem auf Verpackung (Original-Holzkiste/OHK kann Schutz bieten) und auf lückenlose Provenienz beim Kauf älterer Jahrgänge.