Welche deutschen Klassifizierungen sollte man bei Mosel-Riesling kennen (GG, Erste Lage, QbA, Kabinett etc.)?
Wichtige Begriffe: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, GG für Grosses Gewächs (VDP-Kategorie für trockene Spitzenlagen), Erste Lage ist die Stufe unter GG innerhalb der VDP-Hierarchie. QbA bedeutet Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und ist eine rechtliche Klassifikation, daneben gibt es Prädikate wie Kabinett, Spätlese, Auslese für die natürliche Reife/Süßegrade. Diese Einteilungen helfen bei der Einschätzung von Stil, Süße und Altersvermögen eines Mosel-Rieslings.
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