Was zeichnet Markus Molitor und seine Rieslinge aus der Mosel aus?
Markus Molitor gehört zu den renommierten Erzeugern an der Mosel und ist vor allem für hochpräzise Rieslinge bekannt. Charakteristisch sind die Herkunft aus steilen Schieferlagen, eine genaue Selektion der Trauben und eine Bandbreite von trockenen bis edelsüßen Ausbaustilen. Typisch sind feine Säurestrukturen, ausgeprägte Mineralität und Länge, Eigenschaften, die man bei qualitätsorientierten Mosel-Rieslingen von Markus Molitor häufig antrifft.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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