Chardonnay aus Rheinhessen, insbesondere aus Lagen wie Westhofen, zeigt oft etwas kraftvollere Fruchtausprägungen durch wärmere Standorte, bleibt aber über nachhaltige Säure und mineralische Noten terroirdienlich. Burgundische Chardonnays (Burg) betonen häufiger eine ausgeprägte Pinot‑Typizität mit subtilerer Säurestruktur und ausgeprägtem mineralischem Profil. Bei Erzeugern wie Weingut Wittmann liegt der Fokus auf Präzision und Klarheit des Terroirs, während französische Regionen stärker vinifikatorische Stilistiken wie verschiedene Barriqueeinsätze oder burgundische Eichenprofile variieren.