Welche Rolle spielt die VDP-Klassifikation bei deutschen Rieslingen?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) setzt mit seiner Klassifikation Qualitätsmaßstäbe für Lagenweine: Erste Lage und Großes Gewächs (GG) kennzeichnen besonders gute und oft trocken ausgebaute Lagenweine. Für Käufer und Sammler liefert die VDP-Einstufung eine Orientierungshilfe zu Herkunft, Ausbauambition und Reifepotenzial. Nicht alle renommierten Betriebe sind VDP-Mitglieder, daher sollte die Klassifikation als ein von mehreren Selectionkriterien betrachtet werden.
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