Die 2006er-Jahrgänge in der Toskana gelten vielfach als reifefreundlich: Nach mehr als einem Jahrzehnt zeigen Weine auf Sangiovese-Basis oft tertiäre Aromen wie Leder, Tabak, getrocknete Kirsche, Waldpilz und erdige Noten, bei gleichzeitig noch präsenter Säure und gemilderten Gerbstoffen. Ein gereifter 2006er aus der Region kann daher eine ausgewogene Kombination aus Frucht, reifen Tanninen und komplexen Gewürznoten präsentieren, abhängig von Ausbau und Lagerung.