Welche Prüfgrößen sind beim Kauf auf dem Sekundärmarkt wichtig (Ullage, Provenienz, OHK)?
Beim Sekundärmarkt stehen Ullage (Füllstand), Provenienz (Lagerhistorie), Flaschenzustand (Etikett, Kork, Verschluss) und Verpackung im Fokus. Ullage-Kategorien wie HF (High Fill), IN (Into Neck) oder TS (Top Shoulder) geben Auskunft über möglichen Alterungsdruck. Original-Holzkiste (OHK / Original Case / OWC) erhöht oft Werthaltigkeit und Schutz. Lückenlose Dokumentation und Lagerbestätigung sind entscheidend, um Qualität und Preiswürdigkeit abschätzen zu können.