Flaschenformat beeinflusst die Reifung durch Verhältnis von Luftraum zu Wein und Korkkontakt. Magnums (1,5 l) altern langsamer und oft gleichmässiger als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis Wein/Luft günstiger ist und Temperaturschwankungen weniger stark wirken. Grössere Formate sind bei Sammlern und Investoren beliebt, da sie Tendenz zu besserer Langzeitlagerung und höherer Nachfrage haben. Bei Handel und Lagerung ist jedoch Platzbedarf und Handhabung zu berücksichtigen; zudem sind manche Jahrgänge nur in Standardflaschen häufiger verfügbar, was die Preisrelation beeinflusst.