Warum sind Magnums (1,5 l) für Reifung und Genuss alter Weine vorteilhaft?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als 0,75‑Liter‑Flaschen, weil das Verhältnis von Luftvolumen im Hals zur Weinmenge günstiger ist. Das führt oft zu harmonischerer Reifung, längerer Haltbarkeit und sanfterer Trinkreife. Für gereifte Rieslinge aus Spitzenlagen wie Kirchenstück bieten Magnums außerdem eine beeindruckende Servicepräsenz und sind beim Dekantieren oder Teilen von Vorteil.
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