Welche Merkmale kennzeichnen die Lage Felseneck und welchen Einfluss hat sie auf den Wein?
Die Lage Felseneck ist für ihre steinigen, gut drainierten Böden und oft warme, windgeschützte Exposition bekannt. Solche Standortfaktoren begünstigen physiologische Reife bei gleichzeitig erhaltener Säure, was zu kraftvollen, mineralischen Rieslingen mit guter Konzentration führt. Bei Felseneck‑Parzellen treten häufig Noten von reifer Steinfrucht, Zitrus und deutlich ausgeprägter Mineralität auf, die dem Wein Struktur und Lagerfähigkeit verleihen.
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