Worin unterscheidet sich ein Rebholz Spätburgunder aus der Pfalz, insbesondere ein 2015er aus der Lage 'Sonnenschein'?
Weingut Rebholz in der Pfalz steht für Pinot Noir, der in diesem warmen deutschen Anbaugebiet besonders reife, fruchtbetonte Aromatik mit feiner Säure und eleganten Tanninen zeigen kann. Eine Einzellage wie 'Sonnenschein' signalisiert oft deutlichere Herkunftsnoten – mehr Konzentration und Präzision als einfache Ortsweine. Bei einem 2015er sind reife Fruchtaromen, dichte Extrakte und ein gutes Strukturpotenzial zu erwarten, weshalb diese Kombination Herkunft–Rebsorte–Jahrgang für Sammler und Genießer gleichermaßen interessant ist.
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