Wie wirkt sich der Jahrgang 2022 auf Stil und Reifepotenzial von Sylvaner in Rheinhessen aus?
Der Jahrgang 2022 war in vielen Teilen Deutschlands von warmer, sonniger Witterung geprägt, was zu reiferen, aromatisch intensiveren Weißweinen mit tendenziell höherem Alkohol führte. In kühlen, kalkhaltigen Lagen wie Westhofen kann durch die Bodeneigenschaften jedoch die Säure besser erhalten bleiben. Generell sind 2022er Sylvaner zugänglich und fruchtbetont, mit einem Trinkfenster von mehreren Jahren; Toplagen und sorgfältiger Ausbau können das Potenzial deutlich verlängern.
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