Was bedeutet die Bezeichnung ‚Abts E‘ bei einem Riesling?
‚Abts E‘ bezeichnet eine Einzellage, die bei Klaus-Peter Keller für hochwertige Rieslinge genutzt wird. Einzellagen sind klar abgegrenzte Weinberge mit spezifischem Terroir-Einfluss. Lagenbezeichnungen wie Abts E signalisieren Konzentration und Herkunftscharakter, weshalb sie bei Großen Gewächsen und sammelwürdigen Flaschen besonders wichtig sind.