Der Jahrgang 2016 in vielen deutschen Anbaugebieten brachte vergleichsweise reife, konzentrierte Weine mit guter Säurebalance. Für eine Einzellage wie Abtserde bedeutet das meist volle Frucht, dichte Aromen und ein langlebiges Gerüst. Solche Jahrgänge entwickeln sich über Jahre hinweg von einer primär fruchtigen Phase zu komplexeren mineralischen und tertiären Noten.