Für gereifte Bordeaux-Flaschen gelten konstante, kühle Temperaturen von ca. 11–14 °C, eine relative Luftfeuchte zwischen 60–75 %, Dunkelheit und möglichst geringe Vibration. Ein Klimaschrank kann diese Bedingungen stabil halten, sofern Temperatur und Feuchte gut einstellbar sind und Schwankungen ausgeschlossen sind. Flaschen sollten liegend gelagert werden, in Original-Holzkisten (wenn vorhanden) oder stabilem Karton und bei minimalen Lichteinfluss, um Kork- und Etikettenschutz zu gewährleisten.