Die Jahrgänge 2018 und 2019 folgen unterschiedlichen klimatischen Mustern: 2018 war in vielen deutschen Anbaugebieten deutlich wärmer und brachte physiologisch sehr reife Trauben mit kräftiger Extrakt- und Alkoholausprägung. 2019 gilt als etwas klassischer und kühler, mit höherer Säure und oft feinerer Säure-Frucht-Balance. Bei Erzeugern wie Weingut Rebholz zeigen 2018er-Exemplare tendenziell mehr Dichte, während 2019er-Chargen oft Eleganz und längere Frische präsentieren – beides kann exzellentes Lagerpotenzial bieten, insbesondere in der Ausprägung als Großes Gewächs.