Die Bezeichnung Berg Roseneck verweist auf eine Einzellage im Rheingau, die für konzentrierte Rieslinge und anspruchsvolle Weißweine bekannt ist. Ein 2015er-Jahrgang bringt bereits einige Reife mit, zeigt oft petrolige und reife Fruchtnoten sowie entwickelte Kräuterwürze. Solche Lagenweine können bei guter Flaschenreife und korrekter Lagerung problemlos 8–20 Jahre Reifepotenzial haben; die genaue Trinkreife hängt von Ausbau, Jahrgangscharakter und Füllstand ab. Weingutangaben und Kellerkennzeichen geben zusätzliche Hinweise zur optimalen Trinkreife.