Das Weingut Schäfer‑Fröhlich gehört zu den profilierten Produzenten der Nahe und ist besonders für seine präzisen Rieslinge bekannt. Die Einzellage Felseneck liefert traditionell Weine mit Klarheit und Struktur; solche Einzellagen sind für ihre spezifische Boden- und Mikroklimatik geschätzt und erlauben eine ausgeprägte Herkunftstypizität. Im Glas zeigen Weine aus Felseneck oft eine ausgeprägte Mineralität und eine feine Säurestruktur, die langes Reifepotenzial ermöglichen können.