Wie wirkt sich der Jahrgang 2020 auf deutsche Rieslinge, inklusive Lagen wie Schubertslay, aus?
Der Jahrgang 2020 in Deutschland gilt als sehr gut bis herausragend, mit wärmeren Wachstumsbedingungen und reiferen Trauben. Ergebnis sind oft intensivere Fruchtaromen, gute Reife bei gleichzeitig erhaltener Säure. In Lagen wie Schubertslay können 2020er‑Rieslinge dadurch eine etwas dichtere Textur zeigen, behalten aber bei entsprechender Kellerarbeit die nötige Frische für langes Lagerpotenzial. Für Produzenten wie Klaus‑Peter Keller bedeutet das fein integrierte Aromen bei sehr klarem Sortencharakter.
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