Der Füllstand ist ein wichtiger Indikator für die Integrität und Lagerhistorie einer Flasche. Gängige Bezeichnungen sind: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Weinen, VHS (Very High Shoulder) = frühe Oxidationsanzeichen, MS/LS (Mid/Low Shoulder) = erhöhtes Risiko für devolvierte Weine. Bei Weinen mittleren Alters wie Jahrgang 2018 sind HF oder IN zu erwarten; deutlich tiefere Füllstände können auf Hitzeeinwirkung, Leckagen oder unsachgemäße Lagerung hinweisen.