Die optimale Lagerung erfolgt dunkel, bei konstanter Temperatur (idealerweise 12–14 °C) und moderater Luftfeuchte; Klimaschränke oder professionelle Weinkeller sind geeignet. Beim Servieren: Flasche vorsichtig öffnen, Sediment beachten und eher sanft dekantieren — bei sehr gereiften Flaschen genügen oft 30–60 Minuten, bei noch kompakter Tanninstruktur kann ein bis zwei Stunden sinnvoll sein. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C, um Balance zwischen Frucht und Struktur zu erreichen.