Welche Speisen passen besonders gut zu einem Sancerre wie dem von Pascal Jolivet?
Sancerre passt ideal zu Ziegenkäse wie Crottin de Chavignol, Meeresfrüchten und Austern, gebratenem oder gedünstetem Fisch, Spargelgerichtem, Sushi und frischen Salaten. Ein Pascal Jolivet Sancerre 2018 ergänzt Gerichte mit zitrischer Frische und mineralischer Klarheit und harmoniert gut mit leichten, kräuterbetonten Saucen.
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