Worauf sollte man beim Prüfen von Flaschenzustand, Kapsel und Kork achten?
Auf Etikettenschäden, eingedrückte Kapseln, Anzeichen von Korrosion am Hals und vor allem auf den Korkzustand achten: ein intakter, ungerissener Korken und ein sauberer Hals deuten auf sachgerechte Lagerung hin. Sedimente sind bei alten Weinen normal; ungewöhnliche Gerüche nach Kork (TCA) oder merkliche Unstimmigkeiten im Ullage‑Bild sollten Misstrauen wecken. Bei hochwertigen Partien hilft Bilddokumentation, Versandversicherung und, falls verfügbar, eine Provenienzakte vom Weingut oder Händler (z. B. Lagerbelege von Weingut Fritz Haag oder Weingut Keller).
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