Langfristige Lagerung verlangt konstante, kühle Temperaturen (ideal 10–12 °C), dunkle, vibrationsfreie Bedingungen und moderate Luftfeuchte. Zum Servieren empfiehlt sich eine Temperatur zwischen 8–10 °C; gereifte Auslesen profitieren von etwas mehr Zeit im Glas, um komplexe Aromen zu öffnen. Dekantieren ist selten zwingend, kann aber bei leicht reduktiven oder sehr verschlossenen Exemplaren helfen, tertiäre Noten zu entfalten. Verwenden Sie ein geeignetes Weißweinglas für die Balance von Süße und Säure.