Château Capbern Gasqueton, Château Plantey und Château Haut Maurac sind klassische Bordeaux-Erzeuger, die stilistisch auf den regionalen Traditionen basieren: Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure, oft mit Anteil von Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen Cabernet Franc oder Petit Verdot. Kleine bis mittlere Gewächse zeigen meist konzentrierte Cassis- und Pflaumenaromen sowie mineralische, erdige Noten. Bei gutem Jahr wie 2009 kann die Fruchtdichte besonders ausgeprägt sein, die Tanninstruktur klar und langlebig, was diese Weine zu verlässlichen Kandidaten für längere Reife macht.