Magnums (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Luftvolumen zum Wein im Hals geringer ist. Bei edelsüßen, lang gereiften Weinen wie Château d'Yquem fördert das die elegante Reifung, erhält Frische und bindet Säure besser. Magnums sind deshalb bei Sammlern und für langfristige Lagerung besonders geschätzt.