Welche Eigenschaften zeigt ein Jahrgang wie 2013 bei Wachau-Riesling?
Jahrgänge wie 2013 liefern oft eine feine Balance aus Reife und Frische: ausgeprägte Frucht, gute Säurestruktur und damit langfristiges Reifepotenzial. Für Spitzenlagen bedeutet das dichte Aromen von Zitrus, Pfirsich und mineralischen Noten sowie eine entwickelte Textur, die sich über Jahre positiv entfaltet. Die genaue Ausprägung hängt von der Parzelle und dem Ausbau des jeweiligen Weinguts ab.