Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020 und 2023 bei deutschen Rotweinen in Bezug auf Reife und Stil?
Der Jahrgang 2020 in Deutschland war insgesamt warm und gilt als sehr strukturreich mit guter Reife, oft mit konzentrierter Frucht und reifen Tanninen, wodurch viele Rotweine ein solides Reifepotenzial besitzen. 2023 war regional sehr warm und brachte reife, oft kraftvolle Jahrgänge; junge 2023er benötigen in der Regel noch etwas Flaschenreife, um sich harmonisch zu entwickeln. Generell profitieren hochwertige Spätburgunder aus beiden Jahrgängen von Zugabe von Reifezeit, wobei 2020 früher zugänglich, 2023 je nach Stil noch etwas juveniler sein kann.
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