Die Bezeichnung 1er Cru (Premier Cru) kennzeichnet im Burgund Lagen mit hoher Qualität direkt unterhalb der Grand Cru‑Klassifikation. Premier Cru steht für standortgebundene, besonders qualitativ bewertete Parzellen innerhalb einer Appellation wie Nuits‑Saint‑Georges. Grand Cru sind die höchsten Einzellagen mit meist noch größerem Alterungspotenzial und Marktwert. In Deutschland verwendet der VDP die Begriffe Erste Lage (1L) und Grosses Gewächs (GG) als vergleichbare Klassifizierungen; in Frankreich sind AOC/AOP und die Lagenbezeichnung maßgeblich.