Eine Lagenkiste bezeichnet eine Zusammenstellung von Weinen aus einzelnen, klar getrennten Lagen (Einzellagen). Bei einem Produzenten wie Weingut Julian Haart signalisiert der Begriff, dass die enthaltenen Weine die Charakteristik spezifischer Parzellen tragen und nicht als Cuvée vermischt wurden. Für Sammler und Verkoster ist eine Lagenkiste besonders interessant, weil sie den Vergleich von Terroir- und Kellerentscheidungen über einen Jahrgang hinweg ermöglicht.