Wie sollten Flaschen des Jahrgangs 2021 optimal gelagert werden, damit Qualität und Alterung erhalten bleiben?
Konstante Lagerbedingungen sind entscheidend: 10–12 °C, 60–80 % relative Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen am besten liegend, um den Korken feucht zu halten; Schraubverschlüsse vertikal lagern ist unkritischer. Originalverpackung wie Original‑Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC) schützt zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen und kann bei Sekundärverkäufen die Provenienz stärken.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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