Wert und Handelbarkeit hängen von mehreren Parametern ab: Produzent und Einzellage (z. B. Egon Müller, Scharzhofberg), Flaschenformat (Magnum, Doppelmagnum), Jahrgangsqualität, Füllstand / Ullage, Originalverpackung (OHK/OC/OWC), lückenlose Provenienz, Verschlusszustand sowie Bewertung durch anerkannte Kritiker (z. B. Robert Parker Wine Advocate, James Suckling, Jancis Robinson). Angebot und Nachfrage, Sammlermarkt und Lagerbedingungen beeinflussen den Preis ebenso wie vergleichbare Auktionsresultate.