Auf Echtheit und Herkunft achten: offizielle Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen, z. B. Rioja oder Ribera del Duero), Abfüllerangabe (Embottellado por / Bottled by), Flaschenvolumen (z. B. 75 cl), Jahrgang, Losnummern oder Rückverfolgbarkeitscodes. Bei potenziell wertvollen Flaschen sind Originaldokumente, Kaufbelege und Lagernachweise essentiell. Zur Absicherung können Fotos der Kapsel, Korkaufdruck und Halsetikett mit Produzentenangaben mit dem Hersteller verifiziert werden.