Pinot Noir von kleinen, reputablen Winzern kann wertvoll und sammelwürdig sein, vor allem wenn Bewertungen, Jahrgangsqualität und begrenzte Parzellenproduktion zusammentreffen. Für Anlagezwecke sind nachvollziehbare Provenienz, professionelle Lagerung und positive Bewertungen (z. B. durch Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Jancis Robinson oder Vinous) wichtig. Im Vergleich zu Burgund-Toplagen erzielen deutsche oder andere regionale Pinot Noirs meist moderate Preissteigerungen; sie sind daher eher als Kombination aus Genuss- und gelegentlichem Anlageobjekt zu sehen.