Lagerung: Dunkel, konstant 10–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte und vibrationsfrei. Original-Holzkisten (OHK) oder Original Case/Original Wooden Case (OC/OWC) bewahren oft zusätzlichen Wert und Schutz. Vor dem Öffnen: Temperatur 14–16 °C (je nach Stil). Dekantieren: Junge, dichte 2017er profitieren von 30–60 Minuten Luftkontakt; sehr gereifte Flaschen vorsichtig prüfen, kürzer dekantieren oder nur karaffieren, um Feinheiten nicht zu verlieren. Glas: tulpenförmiges Rotweinglas, um die feine Aromatik des Pinot Noir zu fokussieren. Diese Maßnahmen helfen, Frucht, Säure und feine Tannine optimal zur Geltung zu bringen.