Beim Erwerb gebrauchter Flaschen sind Füllstand und Etikettenzustand entscheidend: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als exzellent, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel, VHS/MS/LS signalisieren erhöhtes Oxidationsrisiko. 0,75 l ist das Standardformat; Kabinett-Rieslinge zeigen oft lange Säurestruktur, können aber empfindlich auf Licht und Temperatur reagieren. Achten Sie auf intakte Kapsel, sauberen Korkrand, stabile Füllhöhe, vollständige Rücketiketten oder Lot-Nummern sowie lückenlose Provenienz (Lagerhistorie), um Alterungsqualität und Trinkreife korrekt einzuschätzen.