Wie sollte ein hochwertiger Riesling ideal gelagert werden?
Optimal ist eine konstante Temperatur von etwa 10–12 °C, eine relative Luftfeuchtigkeit von 60–70 %, dunkler, vibrationsarmer Standort und liegende Lagerung zur Benetzung des Korkens. Ein Weinklimaschrank mit stabiler Temperatur ist für kurze bis mittlere Lagerzeiträume sehr gut geeignet; für langfristige Sammlungen empfiehlt sich ein professionelles Weinkeller‑Lager. Temperaturstabilität ist wichtiger als ein tiefer Extremwert.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet die Einzellagen Kirchspiel und Oberer Hubacker sowie das Weingut Keller aus?
- •Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2020, 2021, 2022 und 2024 bei Riesling allgemein?
- •Wie lagerfähig sind Kirchspiel- und Oberer Hubacker-Rieslinge von Klaus‑Peter Keller?
- •Was bedeutet OHK, OC oder OWC und wie relevant ist die Originalverpackung für Sammler?
- •Warum sind Füllstände (Ullage) bei älteren Flaschen wichtig und welche Kategorien gibt es?
- •Welche Aspekte sind beim Kauf von Keller‑Riesling auf dem Sekundärmarkt besonders zu beachten?
- •Wie serviert und kombiniert man einen Kirchspiel- oder Oberer Hubacker‑Riesling optimal?







